| Thành phần : Gừng già 60%, đường
Công dụng: Trà Gừng Hùng Phát làm ấm cơ thể, ngừa cảm cúm, trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, ăn không tiêu, đau bụng, giải độc rượu. Rất tốt cho trẻ em và người lới tuổi.
Cách sử dụng: Hòa tan 1 gói Trà Gừng Hùng Phát với 200ml nước nóng. Uống vào buổi sáng và sau mỗi bữa ăn giúp tiêu hóa tốt. Gừng là một gia vị rất quen thuộc và hầu như lúc nào cũng có sẵn ở ngăn bếp của các bà nội trợ. Gừng không những thêm hương vị cho món ăn mà còn giúp cơ thể tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dễ dàng. Ngoài ra, Gừng còn là một vị thuốc quý trong kho tàng y học dân gian mà mỗi người có thể vận dụng để tự chữa bệnh cho mình.
Theo y học cổ truyền, Gừng ngừa cảm lạnh, đầy hơi, ăn không tiêu, Gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Trong hầu hết các thang thuốc Đông y, dù bệnh hàn hay nhiệt, hư hay thực, các thầy thuốc vẫn thường dùng từ 3 đến 5 lát Gừng sống. Ngoài tác dụng hạn chế bớt tính lạnh của các vị thuốc hàn, cách phối hợp này còn giúp cho tỳ vị dễ hấp thu thuốc và người bệnh khỏi nôn ra đối với những thuốc khó uống. Ngoài ra tùy theo hình thức sử dụng, Gừng có nhiều công dụng khác nhau.
Gừng sống còn gọi là sinh khương có tác dụng phát tán phong hàn, chống nôn ói. Gừng khô còn gọi là can khương, có tính nóng hơn sinh khương, có thể làm ấm tỳ vị. Gừng đốt cháy tồn tính còn gọi là hắc khương. Hắc khương có vị đắng, thường được tẩm đồng tiện, có thể làm ấm can thận, giáng hư hỏa. Vỏ Gừng được gọi là khương bì có tác dụng lợi tiểu. Trong kỹ thuật bào chế, Gừng cũng có thể giúp cho thầy thuốc đạt được một số mục đích quan trọng. Sinh địa nấu với Gừng sẽ hạn chế bớt tính mát. Bán hạ chế với Gừng để giải độc. Một số loại thuốc khác như Sâm, Đinh Lăng... cũng thường được tẩm Gừng , sao qua để tăng tính ấm và dẫn vào phế vị.
|