(Dân trí) - Chúng ta đều biết rằng đường hoa quả và đồ uống đóng lon như cola và nước chanh có thể gây sâu răng nhưng ít người nghĩ rằng vitamin dạng sủi cũng gây tác động tương tự. Lấy đi các khoáng chất có trong răng Trong nghiên cứu của trường ĐH Helsinki, răng được ngâm trong đồ uống vitamin (8 loại vitamin dạng sủi) tới 100 tiếng. Tất cả các vitamin này (có cả những viên sủi chứa can-xi) đã gây tình trạng khử khoáng. Gây hại nghiêm trọng nhất là C sủi, nơi lớp men răng bị mòn dần nhanh chóng. Lớp men nhạy cảm nhanh chóng bị đặt vào tình trạng nguy hiểm. “Khi uống vitamin dạng sủi, không ai để răng “ngâm” lâu trong thứ nước uống bổ dưỡng này. Tuy nhiên, nếu uống 1 trong những viên sủi này mỗi ngày, thì răng sẽ bị yếu đi”, BS Mervyn Druian, phát ngôn viên của Hiệp hội nha sĩ Anh, nhấn mạnh. Axit citric, một thành phần quan trọng trong nhiều loại vitamin sủi bọt, đã được các nhà nghiên cứu trường Nha khoa Baltimore phát hiện là nguyên nhân gây ra sự xói mòn răng. Mặc dù sự xói mòn này là thấp hơn so với các đồ uống chứa đường nhưng nó vẫn rất rõ rệt. “Xói mòn men răng do sự hòa tan axit gây ra. Bởi vì độ pH của men răng là 5.5 và bất kỳ một hợp chất nào có nồng độ pH thấp hơn đều có thể gây xói mòn, đặc biệt khi tiếp xúc trong một thời gian dài hoặc thường xuyên. Sự nguy hiểm của các vitamin hòa tan này là chúng được sản suất dưới dạng dùng hằng ngày và khách hàng có xu hướng uống chúng vào buổi sáng, sau khi vừa đánh răng được 1 lúc. 4 tiếng sau khi uống các loại đồ uống chứa axit như vitamin sủi, cola hay nước táo, men răng sẽ bị yếu đi. Trong giai đoạn này, răng bị tổn thương nhiều hơn, dẫn tới mòn men răng, răng trở nên nhạy cảm (ê buốt khi ăn uống đồ quá nóng, lạnh) và bị sâu. Tình trạng sẽ nguy hiểm nhất nếu đánh răng trong thời điểm này, nó giống như việc ta “quét” sạch chỗ men răng đang bị suy yếu”, BS Adam Thorne, chuyên gia nha khoa, giải thích. Vậy bảo vệ răng như thế nào?
Tình trạng của răng thay đổi mỗi ngày, với các khoáng chất bị mất đi và được bổ sung qua đường thực phẩm và đồ uống “Bất cứ khi nào chúng ta uống đồ uống chứa axit, các khoáng chất trong răng sẽ bị “lấy” đi để trung hòa axit. Nước bọt là một chất kiềm nhẹ vì vậy nó cũng có tác dụng trung hòa. Sau vài tiếng, hoạt động trung hòa của nước bọt sẽ tiếp tục và can-xi cùng các khoáng chất khác sẽ được bổ sung vào những chiếc răng đang bị “đói” sau cơn “đại hồng thủy”, BS Thorne nói. Các sản phẩm từ sữa như phô mai và sữa là pH kiềm, giúp trung hòa axit. Chúng cũng chứa các khoáng chất. Ăn những thứ này sau khi uống đồ uống có axit sẽ giúp giảm nồng độ axit và khoáng trong răng sẽ được bổ sung nhanh hơn. Trà đen có độ kiềm pH. Uống cùng với sữa sẽ là thức uống bảo vệ răng rất tốt, rửa trôi các axit còn “ẩn nấp” trong miệng. “Nếu cảm thấy các vitamin hòa tan tốt cho sức khỏe bản thân thì không cần thiết phải “quay lưng” với chúng trừ khi răng có biểu hiện xói mòn rõ rệt. Bạn có thể giảm thiểu nguy cơ xói mòn răng do axit bằng cách ăn phô mai, sữa chua hay một cốc trà sau khi uống vitamin dạng sủi. Ngoài ra, cần để cho răng có thời gian củng cố các khoáng chất. Tức là không chải răng ít nhất 1 tiếng sau khi uống và không “súc miệng òng ọc” loại nước uống này.Bạn cũng có thể nhai 1 viên kẹo cao su không đường để tăng tiết nước bọt. Cuối cùng, nếu sự lo lắng vẫn không dứt, hãy uống chúng bằng ống hút hoặc chuyển sang uống vitamin dạng viên”, BS Druian khuyên. Nhân Hà Theo DM |